24/10/2025

Rilancio del marchio MANTOVI RENZO 1950: la spongata di Reggio Emilia che preserva la tradizione

Con un progetto di valorizzazione e salvaguardia della tradizione dolciaria reggiana, rinasce oggi MANTOVI RENZO 1950, marchio storico legato alla produzione della celebre spongata di Reggio Emilia.

Un nome che da generazioni evoca il profumo del miele, delle spezie e delle feste in famiglia, simbolo di un territorio e dei suoi sapori autentici.

La spongata MANTOVI RENZO 1950 continua ad essere realizzata secondo la ricetta originale, tramandata nel tempo e custodita con cura.

Un guscio dorato racchiude un ripieno generoso di miele, frutta secca e spezie, in un equilibrio che da decenni rappresenta l'essenza stessa della tradizione reggiana.

"Con questo rilancio abbiamo voluto preservare un patrimonio gastronomico che appartiene a Reggio Emilia," afferma il team che ha curato la rinascita del marchio.

"MANTOVI RENZO 1950 è un omaggio alla storia, alle famiglie e alla semplicità dei sapori di un tempo."

Oggi la spongata MANTOVI RENZO 1950 è disponibile presso supermercati e negozi al dettaglio selezionati della provincia, dove i consumatori possono ritrovare — o scoprire per la prima volta — il gusto autentico di un dolce che profuma di storia e di casa.

Con il suo rilancio, il marchio si pone l'obiettivo di preservare e tramandare una tradizione reggiana che merita di continuare a vivere nel tempo.

MANTOVI RENZO 1950 — la tradizione che profuma di casa.